美國密西根大學心血管中心最近發表有關於藍莓的研究報告，由於藍莓含有豐富花青素（Anthocyanidin），對於心血管疾病與代謝症候群等疾病都有減少危險因子的功效。該中心以老鼠為研究樣本，分成添加藍莓粉的高脂肪飲食組與添加藍莓粉的低脂肪飲食組，這兩組各做了一個沒有添加藍莓粉的對照組，研究人員將冷凍藍莓碎成粉末摻入老鼠的飲食裡，由於沒有充份攪拌，老鼠吃進的藍莓...（詳全文）

    看到別人頻頻打呵欠，直覺會想問：你累了嗎？不過根據一項最新的研究報告發現，打呵欠其實是在幫助大腦冷卻！而這項新奇的研究被發表在「進化神經科學」（Evolutionary Neuroscience）期刊...（詳全文）